Güncel

KOKOREÇ KARABORSAYA DÜŞTÜ

Et fiyatlarındaki artış nedeniyle yabancı ete yönelim sonucunda, sakatat sıkıntısı başladı.

4 Ocak 2018 Saat: 11:34
YORUM YAPTavsiye EtYazdır

Bu haber 1.070 kez okunmuştur

Türkiye, haber, kokoreç, karaborsaya düştü, kesim yapılmıyor, sakatat bulunmuyor
KOKOREÇ KARABORSAYA DÜŞTÜ

Et fiyatlarındaki artış nedeniyle yabancı ete yönelim sonucunda, sakatat sıkıntısı başladı. Canlı hayvan kesiminin olmaması nedeniyle kasaplar, lokantalar ve tüketiciler, “Sakatat bulamıyoruz” diyerek isyan etti.
Esnaf, etin ‘karkas’ olarak ithalatı ve sakatatın gelmemesi, iç piyasada da yeterli hayvan kesimi yapılmamasından kaynaklanan sorunun çözümü için yetkililerden yardım bekliyor.
‘2 yıldır kesim yapılmıyor’
İstanbul İşkembe Çorbacıları ve Sakatatçılar Kokoreççiler ve Tavuk Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Fevzi Uluceviz ise “Ülkemizde son 2 yıldır neredeyse hayvan kesimi yapılmıyor.
Hayvanlar ithal olarak geldiğinden sakatat olarak tabir ettiğimiz hayvanın ciğeri, böbreği, dalağı, kuyruk yağı ve kellesi gelmiyor. 2010 yılından itibaren sakatatı kasapların haricinde marketlerin de satmaya başlaması fiyat dengesini değiştirmeye başladı.
 

YORUMLAR Üye Girişi

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Kocaeli Son Dakika, Kocaeli Haber, gazete, haber, gazeteleri Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız